Beza bir Fransız tatlısıdır. Bezeler, şekersiz yumurta beyazı ve pudra şekeri ile yapılan hafif ve kabarık tatlılardır. Genellikle farklı şekillerde hazırlanırlar ve çeşitli meyve ve kremalarla servis edilirler. Beza, meringue'un farklı bir türüdür. İlk kez 18. yüzyılda Fransa'da ortaya çıkmıştır ve o zamandan bu yana birçok varyasyonu yapılmıştır. Bu tatlı, aynı zamanda glüten içermeyen bir seçenek olduğu için glüten hassasiyeti olanlar için ideal bir alternatiftir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page