anju ne demek?

Anju, Japon mutfağında sıkça tüketilen bir atıştırmalık veya ana yemektir. Genellikle öğle veya akşam yemeği zamanında tüketilen bir çeşit Japon yemeğidir. Anju, genellikle alkolle servis edilen bir yemektir ve genellikle iki kelimeden oluşan bir terim olan "amazake" ve "anju" bir araya getirilmiştir.

Anju'nun çeşitli türleri vardır ve birçok farklı yiyecek ve içecek kombinasyonları içerebilir. Örneğin, kızarmış tavuk, patates kızartması, çiğ sebzeler veya sebzelerle servis edilen anju türleri bulunmaktadır.

Anju, genellikle alkol ile tüketilen bir yemek olduğu için genellikle Japon içkileri olan sake, bira veya şarap ile servis edilir. Anju'nun amacı, alkolün daha iyi tadına varmak ve yiyeceği daha iyi hissetmek için yapılan bir pratiktir.