amura ne demek?

Amura, Japon mutfağından gelen doğal bir balık türüdür. Özellikle sushi ve sashimi yemeklerinde kullanılır. Yumuşak ve lezzetli bir eti vardır. Aynı zamanda Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir balık türüdür ve kalp sağlığı için faydalıdır. Amura, Pasifik okyanusunda üretilir ve balık pazarlarında taze olarak bulunabilir. Ayrıca, kurutulmuş amura dilimleri çorba veya noodle yemeklerinde de kullanılabilir.