alıç ne demek?

Alıç, gülgiller (Rosaceae) familyasından, sert yapraklı bir ağaç türü olan Crataegus cinsine ait meyvelerini ve bu ağacın meyvesidir. Alıç ağacı, genellikle Asya ve Avrupa'nın ılıman iklim bölgelerinde yetişir.

Alıç meyvesi genellikle kırmızı renkte olup ekşi bir tat içerir. Meyvenin içeriğinde C vitamini, flavonoidler, fitokimyasallar ve antioksidanlar bulunur. Bu nedenle alıç, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir, sindirimi destekleyebilir ve kardiyovasküler sağlığı koruyabilir.

Alıç meyvesi taze olarak tüketilebildiği gibi kurutularak çay olarak da demlenebilir veya reçel, şurup veya meyve suyu yapılarak tüketilebilir. Ayrıca alıç ağacının da geleneksel tıpta kullanıldığı bilinmektedir.