Alici, bir çeşit deniz balığıdır. Türkiye, Yunanistan ve diğer Akdeniz ülkelerinde sıkça tüketilir. Dünya genelinde 150'ye yakın türü bulunur. Alici genellikle küçük boyutlu ve yağlı bir balıktır. İçeriğinde omega-3 yağ asitleri de bulunur. Alici balığı, genellikle taze ya da tuzlu olarak satılır ve farklı şekillerde pişirilir. Taze olarak çiğ olarak yenildiği gibi, salatalarda, sandviçlerde, pilavlarda kullanılabiliyor ve kızartılıp tüketilebiliyor.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page