alagavat ne demek?

Alagavat, Türkiye'nin Batı Karadeniz bölgesinde yetişen ve turunçgil ailesinden olan bir meyve türüdür. Genellikle küçük bir portakal veya mandalina boyutlarında olup, turuncu kabuklu ve sulu bir meyvedir. Tat olarak turunçgil tadına benzer ve vitamin C, lif ve mineral açısından zengindir. Alagavatın faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi, sindirim sağlığını desteklemesi, kanser riskini azaltması ve antioksidan özellikleri bulunması sayılabilir. Alagavat, taze tüketilmesinin yanı sıra reçel, marmelat ve şekerlemelerde de kullanılmaktadır.