krem peynir besin değerleri ne demek?

Krem Peynir Besin Değerleri

Krem peynir, yüksek yağ içeriğiyle bilinen bir süt ürünüdür. Temel olarak, sütün kremasının peynir mayası ve laktik asit bakterileri ile işlenmesiyle elde edilir. Besin değerleri, markaya ve üretim yöntemine göre değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak aşağıdaki gibidir:

Temel Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):

• Enerji: 342 kcal
• Yağ: 34.2 g
  • Doymuş Yağ: 21.6 g
• Protein: 6.2 g
• Karbonhidrat: 4.1 g
  • Şeker: 2.5 g
• Kalsiyum: 80 mg
• Sodyum: 320 mg

Önemli Notlar:

• Yağ İçeriği: Krem peynir, özellikle doymuş yağ açısından zengindir. Bu nedenle, kalp sağlığı konusunda dikkatli olunmalıdır.
• Protein: Diğer peynirlere kıyasla protein oranı düşüktür.
• Kalsiyum: İyi bir kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığı için önemlidir.
• Sodyum: Markaya göre sodyum içeriği değişebilir, yüksek tansiyonu olanlar dikkatli olmalıdır.
• Vitaminler: A vitamini ve B vitaminleri içerir.

Sağlık Açısından Değerlendirme:

Krem peynir, lezzetli olmakla birlikte yüksek kalorili ve yağlı bir besindir. Dengesiz tüketimi kilo alımı ve kolesterol seviyelerinde artışa neden olabilir. Ancak, ölçülü tüketildiğinde kalsiyum ve bazı vitaminler sağlayabilir.