ısparta gülü ne demek?

Isparta Gülü Hakkında Bilgi

Isparta gülü, bilimsel adıyla Rosa damascena, özellikle Türkiye'nin Isparta ilinde yoğun olarak yetiştirilen ve dünyaca ünlü bir gül türüdür. Pembe renkli ve yoğun, hoş kokulu çiçeklere sahiptir. Bu gül, sadece güzelliğiyle değil, aynı zamanda yağ elde etmek için de büyük önem taşır.

Temel Özellikleri:

• Koku: Isparta gülünün en belirgin özelliği, yoğun ve kalıcı kokusudur. Bu özelliği sayesinde parfüm, kozmetik ve gıda sektörlerinde yaygın olarak kullanılır.
• Yetiştirme: Isparta gülü, özellikle Akdeniz iklimine yakın, ılıman ve nemli bölgelerde yetişir. Isparta'nın coğrafi özellikleri, bu gülün yetişmesi için ideal koşulları sunar.
• Kullanım Alanları:
  • Gül Yağı: Isparta gülünden elde edilen gül%20yağı, parfüm yapımında kullanılan en değerli esansiyel yağlardan biridir.
  • Gül Suyu: Gül%20suyu, cilt bakım ürünlerinde ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılır.
  • Gül Konfiti ve Lokumu: Isparta gülü, gıda sektöründe gül%20konfiti ve gül%20lokumu gibi ürünlerin yapımında kullanılır.
• Ekonomik Önemi: Isparta gülü, Isparta ve çevresi için önemli bir ekonomik kaynaktır. Gül hasadı ve işlenmesi, bölgedeki birçok aile için geçim kaynağıdır.
• Hasat: Isparta gülünün hasadı genellikle Mayıs ve Haziran aylarında yapılır. Sabahın erken saatlerinde, güllerin kokusu en yoğun olduğu zaman toplanır. Toplanan güller, kısa sürede işlenerek yağ ve gül%20suyu elde edilir.
• Sağlık: Isparta gülü ve gül%20yağı aromaterapi ve alternatif tıpta stres azaltıcı, rahatlatıcı ve cilt sağlığını destekleyici özellikleri nedeniyle kullanılır.