3 kişilik waffle tarifi ne demek?
3 kişilik waffle için birkaç tarif seçeneği sunabilirim. Tariflerdeki malzeme miktarları yaklaşık olup, damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca kullandığınız waffle makinasının büyüklüğüne göre pişirme süresi ve sayısı değişebilir.
Tarif 1: Temel Waffle
-
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
-
Yapılışı:
- Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, tuz, şeker) bir kapta karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere yavaşça ekleyip çırpın, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Çok fazla çırpmamaya dikkat edin.
- Waffle makinasını ısıtın ve her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin. (Pişme süresi waffle makinasına göre değişir, yaklaşık 2-4 dakika)
- Dilerseniz üzerine meyve, çikolata sosu, krem şanti gibi malzemeler ekleyerek servis edin.
Tarif 2: Kızarmış Muzlu Waffle
Yukarıdaki "Temel Waffle" tarifini kullanarak;
- Hamura 1 adet orta boy olgun muzun ezilmiş halini ekleyin.
- Piştikten sonra üzerine dilimlenmiş muz ve bal ekleyebilirsiniz.
Tarif 3: Çikolatalı Waffle
Yukarıdaki "Temel Waffle" tarifini kullanarak;
- Hamura 2-3 yemek kaşığı kakao tozu ekleyin.
- Piştikten sonra üzerine eritilmiş çikolata sosu ve dondurma ekleyebilirsiniz.
Önemli Notlar:
- Waffle hamuru çok kalın olmamalıdır. Akışkan bir kıvamda olmalı.
- Waffle makinanızın talimatlarına göre ısıtma süresini ve pişirme süresini ayarlayın.
- Pişirme süresi, waffle makinanızın gücüne ve hamurun kalınlığına bağlı olarak değişir. Altın sarısı rengi olana kadar pişirin.
- Tariflerdeki malzeme miktarları 3 kişilik için yaklaşık değerlerdir. Daha fazla veya daha az waffle yapmak isterseniz, malzeme miktarlarını buna göre ayarlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!