2 kişilik waffle ne demek?

2 Kişilik Waffle Hakkında Bilgi

2 kişilik waffle, genellikle iki kişinin paylaşabileceği miktarda hazırlanan waffle tarifidir. Temel olarak, waffle hamurunun daha küçük bir porsiyonu kullanılarak yapılır.

İçindekiler:

  • Temel Malzemeler: Un, şeker, süt, yumurta, kabartma tozu/maya, tuz ve erimiş tereyağı veya sıvı yağ gibi temel waffle hamuru malzemeleri kullanılır. Miktarlar, standart bir waffle tarifinin yarısı olacak şekilde ayarlanır.
  • Aromalar: Vanilya özü, tarçın gibi aromalar eklenebilir.
  • Üzeri: Genellikle meyveler (Meyve Çeşitleri), çikolata sosu (Çikolata Sosu), fındık, dondurma (Dondurma Çeşitleri), krem şanti gibi malzemelerle servis edilir.

Hazırlanışı:

  1. Temel waffle hamuru malzemeleri karıştırılır.
  2. Waffle makinesi ısıtılır ve yağlanır.
  3. Hazırlanan hamur, waffle makinesine dökülerek pişirilir.
  4. Pişen waffle, istenilen malzemelerle süslenerek servis edilir.

Püf Noktaları:

  • Hamurun kıvamı çok önemlidir. Ne çok sıvı ne de çok katı olmalıdır.
  • Waffle makinesinin iyice ısınmış olması, waffle'ın çıtır olmasını sağlar.
  • Üzeri için kullanılacak malzemeler, waffle'ın sıcaklığı ile uyumlu olmalıdır (örneğin, dondurma eriyebilir).

Sunum:

2 kişilik waffle, genellikle iki ayrı tabakta veya tek bir büyük tabakta servis edilir. Üzerindeki malzemeler, görsel olarak çekici bir şekilde düzenlenir. Özellikle Sevgililer Günü gibi özel günlerde romantik bir sunum tercih edilebilir.